Warum ich ein Fernstudium zur "veganen Ernährungsberaterin" absolviere

Ich habe ja bereits im Jahr 2015 ein Fernstudium zur Ernährungsberaterin begonnen.

Dieses war grundlegend auf eine omnivore Ernährungsweise ausgelegt – das heißt: für ‚Alles-Esser‘. Beleuchtet wurde dabei auch kurz der Vegetarismus und der Veganismus.

Eine der beiden Ernährungsweisen wurde als weitaus komplexer dargestellt, bei der es viel mehr zu beachten gilt – ratet doch mal, welche das war!

Zu dieser Zeit lebte ich streng vegan und fand die Wissensgrundlage unbefriedigend und verunsicherte mich deshalb enorm, denn es ging mir blendend in meinem Körper – physisch sowie psychisch. Alles, was ich sonst über ein veganes Leben lernte, las ich in vielen vielen Büchern, Blogs, … .
Der Wunsch blieb mich beruflich weiterzubilden und mehr über den Veganismus zu erfahren und zu lernen.

 

Gesucht habe ich sehr lange, befriedigt hat mich kein Angebot – am Ende muss man sich immer wieder viel zusammenreimen, klar aufbereitet ist wenig. Die Weiterbildungen sind meistens auch recht kurzgefasst und wenig umfangreich.

Natürlich kann man auch viel schwafeln und alles künstlich aufblähen – um das herauszufinden, gibt es meistens eine Testmöglichkeit bei Fernstudiengängen.

Vor wenigen Monaten fand ich dann endlich das was ich gesucht habe:

Das Fernstudium zur „veganen Ernährungsberaterin“ bei der Ecodemy.

 

Ich muss ehrlich gestehen, dass ich angesichts des Preises schon recht lange überlegt habe, aber umso mehr ich mich auf meiner Weiterbildungssuche mit den Angeboten anderer Fernstudiengänge beschäftigte, umso mehr wurde mir bewusst,

dass ich genau dort studieren möchte.

Grundlegend war es für mich wichtig, dass ich mich für ein Fernstudium entscheide, welches all meine offenen Fragen beantwortet und auf diese Weise meine Unsicherheiten beseitigt. Das Lehrmaterial der Ecodemy basiert auf wissenschaftliche Fakten und ist deshalb genau das was ich gesucht habe – ich habe endlich gefunden was ich 2015 so dringend gebraucht hätte: klare Fakten.

Klare Fakten die mir Licht ins Dunkel bringen!

 

Mein Fernstudium ist sehr umfangreich und ich mag die Tiefe, die ich durch die neuen Informationen erhalte.

Meine beiden Ausbildungen in der Ernährungsberatung kann ich sehr gut vergleichen, denn grundlegend muss man bei einer Ernährungsberatung – egal welche Ernährungsweise diese beinhaltet – die gleiche Wissensbasis erlernen.

 

Meine erste Ausbildung fand ich schon gut und dachte ich wüsste viel, aber jetzt bei der Ecodemy bekomme ich nochmal einen ganzen Schwung neues Handwerkszeug mitgegeben.

In den Grundlagen ist es für mich eine Wiederholung und Auffrischung meines bereits erworbenen Wissens, aber was ich so lange gesucht habe, habe ich darin endlich gefunden: Die Gewissheit, wie ich mich gut vegan ernähren kann!

 

Und damit auch die Gewissheit, wie ich euch in eurer veganen Ernährungsweise gut beraten und begleiten kann.